05 Les moyens les plus efficaces de se libérer des opérations quotidiennes

Dans le monde des affaires compétitif d'aujourd'hui, utiliser le temps de la manière la plus productive est un défi pour les entrepreneurs. Si l'entreprise n'est pas gérée de la manière la plus efficace, vous êtes forcément absorbé par les activités quotidiennes «régulières» qui vous empêchent d'être «extra» productif et innovant. Avant d'explorer les meilleures façons de se libérer des opérations commerciales quotidiennes, décodons les «opérations commerciales» et comprenons les types d'activités entreprises lors de la gestion d'une entreprise.

Les activités opérationnelles impliquées peuvent varier selon l'entreprise; cependant, lorsqu'il s'agit de gérer une entreprise de restauration, la gestion des activités commerciales courantes peut être une tâche tenace. Toutes les tâches entreprises quotidiennement dans le seul but de générer des revenus et d'augmenter la valeur intrinsèque de l'entreprise peuvent être qualifiées d'activités commerciales «quotidiennes». Dans le cadre de la conduite des affaires, toutes les activités qui englobent les activités économiques sont répertoriées dans les opérations quotidiennes. En général, il existe 3 types d'activités commerciales: opérationnelles, d'investissement et de financement.

Communication régulière

Un processus de communication sans tracas est le pilier de chaque activité commerciale. En ce qui concerne une entreprise de restauration, une communication appropriée et adéquate joue un rôle clé. Vous devez dériver un système de communication qui est transparent, régulier, mis à jour et qui ne consomme pas vos heures productives. Il n'est absolument pas nécessaire de différer la communication de votre liste de choses à faire.

Plutôt que de laisser les e-mails ou les discussions en attente devenir le fléau de l'existence de votre entreprise, fixez un certain temps chaque jour pour communiquer. Au lieu de le faire à de courts intervalles, attribuez un moment où vous ne communiquez qu'avec les autres concernant votre entreprise.

Si vous cherchez une rencontre avec un client potentiel, confirmez les horaires à l'avance pour éviter des changements de dernière minute à vos horaires de travail habituels. Que ce soit oral, écrit ou en ligne; en faire des discussions systématiques, limitées dans le temps et ciblées.

Processus et définition des directives

Les directives de processus sous-développées ou mal interprétées sont un gros risque pour toute entreprise. Pour assurer une productivité maximale, vous devez standardiser et réguler les procédures de vos collaborateurs.

La meilleure façon est de rédiger un SOP qui définit la structure de vos activités commerciales. Des SOP bien réduites minimisent les conjectures et permettent aux employés d'effectuer plus facilement leurs tâches de manière indépendante, garantissant ainsi la cohérence des pratiques et opérations standard.

Les SOP ou les directives définies peuvent vous aider à reproduire les processus de travail de l'organisation. Dans une entreprise de restauration, la création d'un manuel de processus est assez efficace car elle aide à former les plus récents et est utile tout en effectuant les étapes du processus en s'assurant que tout est fait correctement. Cela peut certainement vous aider à détourner votre attention vers les domaines clés de votre propriété et à réussir.

La technologie

La majorité des inventions et des innovations révolutionnaires ont été une aubaine pour l'humanité et, par conséquent, vous devriez être ouvert à l'idée d'utiliser des gadgets et des technologies dans votre propriété.

Vous devez comprendre comment la technologie affecte votre entreprise et comment appliquer les progrès afin de les utiliser à votre avantage et donc trouver le bon outil pour le bon travail est très important. Dans l'hôtellerie par exemple, l'utilisation du système de gestion des stocks peut vous aider à gérer un entrepôt efficace en garantissant le bon niveau de stock. Plutôt que de passer des heures à calculer les stocks chaque jour, vous pouvez utiliser le système d'inventaire qui peut conserver un décompte précis pendant des semaines et des mois.

De même, l'utilisation d'applications mobiles pour les réservations en ligne, les plateformes de médias sociaux, les e-mails et Internet peut vous aider à éviter de passer du temps sur des activités manuelles au quotidien.

Gestion des employés

Pour chaque entrepreneur, la gestion du personnel est une tâche intimidante qui consomme beaucoup de temps et d'efforts. En l'absence de tout mécanisme, les gestionnaires ou les entrepreneurs sont tenus de perdre leur temps à traiter les problèmes des employés.

Les employeurs doivent créer des horaires de travail appropriés pour le personnel, y compris les horaires de pause et les périodes de congé. Ils devraient opter pour une approche systématique tout en traitant du processus de rétention et de formation du personnel. Minimiser les conflits et gérer les problèmes de RH aide l'organisation à rester stable et productive.

Dans une entreprise alimentaire, le personnel joue un rôle clé et si vous pouvez les gérer efficacement, vous aurez suffisamment d'espace et de bande passante pour gérer les autres zones grises de votre entreprise. Disposant de directives appropriées, d'une éthique et de politiques de travail bien définies, un environnement convivial vous motive, vous et vos employés, à fonctionner efficacement.

Stabilité financière

Comme indiqué précédemment, la réalisation d'un profit est le seul motif de toute propriété et, par conséquent, pour maintenir un livre de comptes en bonne santé, une grande partie de votre temps passe à effectuer des activités répétées. Vous devez créer un budget qui précise comment les revenus sont utilisés dans les opérations quotidiennes et la croissance future.

Plutôt garder une trace manuelle de chaque transaction ou transaction financière, ayez un logiciel de comptabilité qui vous fera économiser temps et énergie car toutes les informations seraient stockées dans ce référentiel.

Vous pouvez afficher les factures, les factures, les dépenses, les relevés annuels, les documents fiscaux, le bilan en un seul endroit, et c'est sûr et en ligne. Avoir une bonne relation financière avec les fournisseurs et les clients est un signe positif et peut être atteint si vous rationalisez vos finances quotidiennes de la manière la plus optimale.

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Publié à l'origine sur www.yourretailcoach.in le 23 janvier 2018.